Říká se, že každý gurmán by alespoň jednou za život měl ochutnat špici steaků – [...]
V Bulharsku mne docela učarovaly jejich balkánské pokrmy. Pestrost zeleniny, zejména rajčat, cuket a lilku spolu [...]
Nedávno, když mne po ránu honila mlsná, v ledničce toho moc nebylo, přemýšlím, co si udělat [...]
Jsou masa, jejichž sláva se s novými kulinářskými trendy znovu oprášila a nyní se podávají [...]
Přeštík, neboli přeštické prase je černostrakatý čuník se zeměpisnou ochranou. Byl vytvořen dlouhodobým šlechtěním, jehož [...]
Přijedu-li do Vodňan na rybí slavnosti, první co je, se pídím po stánku s pochoutkou, která [...]
Před mnoha léty, to mne bylo nějakých asi 8 let, jsem tuto pochoutku ochutnal a [...]
Dobré jídlo je třeba něčím zapít. Buď klasikou, u mne pivem, nebo něčím netradičním. Nevím, [...]
Na co bychom v Česku měli být opravdu hrdí je naše kuchyně. Pestrá, vydatná, chutná [...]
Prohlížím si kuchařku starou nejmíň 50 let. To by si měli přečíst ti mladí, co [...]