Ač jsem masožravec, řízek z celeru si občas neodpustím. Snad i proto, že mi evokuje [...]
Houbové pokrmy patří k mým oblíbeným. Naštěstí se dnes už nemusíme spoléhat jen na houbovou sezónu, [...]
Anglický název dává tušit anglický pokrm. Jinak se ale takto upravený hovězí roštěnec podává snad [...]
Říkám to pořád. Dokud na to máte, jezte, co hrdlo ráčí. Až na to mít [...]
Raclette je francouzský sýr určený na zapékání. Výhodou tohoto sýru je, že jde v podstatě zapékat [...]
Dobrý voják Švejk sice prohlásil, že nejlepší škvarky jsou husí, ale vzhledem k tomu, že cena [...]
Já rád játra, ty rád játra….., tak se to nějak říká v českých luzích a hájích. [...]
Líčka, jak hovězí tak vepřová byla v gastronomii dlouho odstavena na vedlejší koleji. Až v posledních 20-30 [...]
Zbožňuji dobrou kávu. Ty tam jsou však doby, kdy se v Česku dala běžně v krámu koupit [...]
Před léty, kdy se v Česku ještě vyráběly potraviny, co byly k jídlu, byla v [...]
