Skip to content
  • Svět dobrého jídla s Pavlem čermákem
  • Svět dobrého jídla s Pavlem čermákem
Svět dobrého jídlaSvět dobrého jídla
  • Menu
  • O mně
  • Česká kuchyně
  • Bavorská kuchyně
  • Světová kuchyně
  • Ostatní reportáže a publikace
Šparglová (chřestová) polévka

Špargl nebo chcete li „echt“ česky chřest, je sezonní a velmi ceněná pochoutková zelenina. Ten [...]

02
Čvn
Námořnické maso

Je tu další retro recept na který s láskou vzpomínám. Námořnické maso nesmělo chybět v žádném bufetu [...]

02
Čvn
Navštívil jsem za vás – U Rozvařilů, Bílá labuť, Praha

V Praze je blaze, ale draze, jak se říká…., no levně obecně tam není, jako v každém [...]

17
Kvě
Plněná mnichovská klobása (weisswurst) v bůčkovém obalu

Bílá mnichovská klobása neboli „weisswurst“ je bavorský kult. Nesmí chybět při žádné slavnosti, zdobí každý [...]

17
Kvě
Kampanské zelné placičky

Poslední dobou je docela v módě vaření za účasti tradičního italského sýra „mozarella“. S mozarellou [...]

05
Kvě
Originální tyrolský Kaiserschmarrn

Kdo se někdy začetl do jídelního lístku napříč Bavorskem nebo Rakouskem, jistě jeho zraku neunikl [...]

29
Dub
Ajvar – Adžika (domácí)

Balkánská kuchyně je mimo vydatných masitých pokrmů bohatá i na grilovanou nebo pečenou zeleninu. Mnoho [...]

22
Dub
Navštívil jsem za vás: 4. mistrovství Chodska v pečení prasat – Domažlice

Delší dobu si všímám, že se v Čechii dostávají do módy akce spojené s pečením prasat. [...]

19
Dub
Zelná pizza

Lidičky, když jsem viděl tento recept, čekal jsem od něho takový průměr. Neměl jsem co [...]

10
Dub
DDR pórek

Bývalé východní Německo, DDR bylo území, kam se dříve za socialismu mohlo běžně bez průtahů [...]

30
Bře
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • …
  • 18
Nejnovější příspěvky
  • Šparglová (chřestová) polévka
  • Námořnické maso
  • Navštívil jsem za vás – U Rozvařilů, Bílá labuť, Praha
  • Plněná mnichovská klobása (weisswurst) v bůčkovém obalu
  • Kampanské zelné placičky
Copyright 2026 © Pavel Čermák - Veškeré kopírování je bez souhlasu autora zakázáno.
Vytvořeno v Imeow.cz
  • O mně
  • Česká kuchyně
  • Bavorská kuchyně
  • Světová kuchyně
  • Ostatní reportáže a publikace