Tento pokrm patří do nabídky meníček luxusních hotelů a restaurací. A cena bývá samozřejmě taky [...]
V Německu Dorada, v Itálii orata nebo česky pražma. To je ryba kulinářsky velice oblíbená, ač [...]
Je léto jak má být, teploměr atakuje tropických 40°C, jen blázen by v tomto počasí [...]
Špargl nebo chcete li „echt“ česky chřest, je sezonní a velmi ceněná pochoutková zelenina. Ten [...]
Je tu další retro recept na který s láskou vzpomínám. Námořnické maso nesmělo chybět v žádném bufetu [...]
V Praze je blaze, ale draze, jak se říká…., no levně obecně tam není, jako v každém [...]
Bílá mnichovská klobása neboli „weisswurst“ je bavorský kult. Nesmí chybět při žádné slavnosti, zdobí každý [...]
Poslední dobou je docela v módě vaření za účasti tradičního italského sýra „mozarella“. S mozarellou [...]
Kdo se někdy začetl do jídelního lístku napříč Bavorskem nebo Rakouskem, jistě jeho zraku neunikl [...]
Balkánská kuchyně je mimo vydatných masitých pokrmů bohatá i na grilovanou nebo pečenou zeleninu. Mnoho [...]
