Líčka, jak hovězí tak vepřová byla v gastronomii dlouho odstavena na vedlejší koleji. Až v posledních 20-30 [...]
Zbožňuji dobrou kávu. Ty tam jsou však doby, kdy se v Česku dala běžně v krámu koupit [...]
Před léty, kdy se v Česku ještě vyráběly potraviny, co byly k jídlu, byla v [...]
Že mám rád mořské plody jsem se už vyznal na těchto webových stránkách. Z mořských [...]
Léto, teplota atakuje přes +30°C, to se fakt vařit nechce nikomu. Lépe někde u vody [...]
Žádná trachtace by se neměla obejít, mimo jiných tradičních pochoutek, o kterých byla řeč i [...]
„Chilles“, jak se zjednodušeně říká chilles con carne je pokrm z amerického kontinentu. Prapůvod má [...]
Cmunda, vošouch, reibekuchen… všechny tyto názvy v sobě skrývají název pochoutky, které se u nás [...]
Tatarský biftek má v našich zeměpisných šířkách docela tradici. Důležité je, aby ho připravoval člověk se [...]
Mám něco přes kilo krásného vykostěného bavorského bůčku, na plátky krájeného, radost pohledět. Hamletovská otázka, [...]
