Jistě se vám někdy stalo něco podobného co mne. Chuť na něco pikantního, rychlého, nenáročného, lednice vyjedená, obchody zavřené….. co sakra si dát. Áááá, pořád je v ledničce dost vajíček od příbuzných z venkova. Už to mám! Udělám si vaječný salát a své rozdováděné chuťové buňky jistě potěším. A můžete to zkusit se mnou….
Suroviny:
10 vajec
1 červená cibule
Pepř
Sůl
5 lžic octa 5-6% (dle chuti)
3 lžíce rostlinného oleje (dle chuti)
Postup:
Vše je velmi jednoduché. Vajíčka uvařte natvrdo, oloupaná nakrájejte na kolečka a vložte do mísy, přidejte na jemná kolečka nakrájenou cibuli, osolte a opepřete, zakápněte octem a olejem, lehce promíchejte, na půl hodinky nechte odpočinout v ledničce a je to. Výborná lehká svačinka, chuťovka po hlavním jídle či večeře.
