Tatarský biftek má v našich zeměpisných šířkách docela tradici. Důležité je, aby ho připravoval člověk se [...]
Mám něco přes kilo krásného vykostěného bavorského bůčku, na plátky krájeného, radost pohledět. Hamletovská otázka, [...]
Včera jsem navštívil v Česku soukromníka, který se holedbal, že ten den bude udit ryby. [...]
Podzim značí sklizeň. Sklizeň téměř všeho, co hospodáři dá jeho statek. Vzpomínám na sklizeň jablek, [...]
V mládí jsem stejně jako řada mých vrstevníků rád jezdil tábořit do přírody, tzv. na „čundr“. [...]
Zase si úvodem našeho dalšího vaření neodpustím malou poznámku o kvalitě standardního masa v českých [...]
Med je superpotravina a naši předkové jej dovedli využívat daleko lépe, než my v současnosti. Já, [...]
Na přípravu roštěné můžeme mít sebelepší recept, ale podstatný výsledek nám leckdy neodvratně zkazí ten, [...]
O tom, že rád navštěvuji staropražskou restauraci a pivovar U Fleků už jsem se zde [...]
Popíjet na lačno by se nemělo. Vždy je třeba nějaký ten základ. To už říkali [...]
